Un restaurant confortable et un service attentif pour découvrir une cuisine gourmande qui invite à la découverte de nos produits régionaux


Recommandé par le guide du routard, le pudlo et le club des bons vivants
Ouvert tous les jours
service du midi de 12h00 à 14h30
service du soir de 19h30 à 21h30
Pour vos repas d'affaires, séminaires, banquets, communions,
Seul, en couple ou en groupe.
Renseignements et réservations au 04 75 06 33 90
Notre terrasse extérieure côté piscine est ouverte en saison
Nous servons tous les soirs d’été: grillades, carte et menus
Foie gras maison
Mille-feuille de rouget barbet aux pépites de chorizo et de parmesan
Cuisses de grenouilles à notre façon
Noix de saint-jacques poêlées au basilic et son risotto
Magret de canard aux cèpes
Carré d'agneau en croûte de pistou
Nos menus :
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Voici nos propositions actuelles,sachez que celles-ci évoluent au gré des saisons. Nous restons à votre disposition pour composer votre menu et acceuillir vos suggestions pour vos repas de famille. Pour toute table supérieure à 10 personnes et afin de mieux vous servir, il est impératif d'établir un menu unique pour toute la table. Nous pouvons établir des menus spéciaux pour des groupes de motards ou de randonneurs.
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Menu Ardéchois à 20€ -Cassolette de ravioles gratinées aux noix -Assiette campagnarde du pays -Salade du berger ***** -Magret de canard au cèpes -Soufflé de volaille aux écrevisses sauce Escapade -Caillette et râpée de pommes de terre -Omelette aux cèpes et son acompagnement ***** -Fromage blanc ou fromages secs du pays ***** -Desserts maison : Mousse chocolat-marron ; Crème brûlée miel lavande ; Tarte en fonction de la saison
Autres choix: -Omelette norvégienne -Nougat glacée -Profiteroles -Colonel avec supt |
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Menu de saison à 25€ Picodon rôti au lard et sa salade du jour Ou Noix de Saint-Jacques poêlées et dentelles de parmesan Ou Assiette d'antipasti Pavé de daurade au pesto sur un lit de pommes de terre écrasées Ou Gambas flambées au pastis Ou Onglet à l'échalote et ses légumes du jour -Fromage blanc ou la ronde des 4 fromages -Dessert (voir 20€) |
Menu Escapade Mille-feuille de rouget barbet Ou Cassolette d’escargots de Devesset sur un lit de champignons frais Terrine de foie gras de canard maison,confiture de figues, tomate confite pain toasté Ou Ou Noix de saint jacques poêlées au basilic et son risotto Magret de canard aux cèpes Ou Ou Rognons de veau sautés à la moutarde ***** Fromages blanc ou la ronde des 4 fromages Dessert (voir 20€) Ce menu est servi pour 34€ Il peut être servi avec deux plats plus fromage et dessert pour 27€ |













